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酒 銘 | 綿屋 |
| 酒銘よみ | わたや | |
| 産 地 | 宮城県 | |
| 酒蔵名 | 金の井酒造（株） | |
| 造 り | 純米酒 | |
| アルコール分 | １５．０度以上１６．０度未満 | |
| 原材料名 | 米・米麹 | |
| 醸造酒米 | 山田錦 | |
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精米歩合 | ６０％ |
| 日本酒度 | ＋４ | |
| 使用酵母 | 宮城酵母 | |
| 酸 度 | １．５ | |
| 杜氏名 | 南部杜氏 玉山博昭 | |
| 容 量 | １８００ｍｌ | |
| 参考小売価格 | ３，３００円（税別） | |
| 勝手な感想 | 新しい山田錦の純米が出ました。味のほうはフルーティな香りが漂い大変飲み口のいい感じに仕上がっています。昨年よりちょっと辛口かも。 |
店名 酒 とがせ（宮城 醸蒸多知のいる店）
住所 宮城県黒川郡富谷町日吉台２−２−１８
ＴＥＬ ０２２−３５８−２９６２
ＦＡＸ ０２２−３５８−０４１９
